鸡汤的制作方法

　　1、一只鸡洗净沥干。

　　2、去内脏，剁小块备用。

　　3、玉米解冻取一半备用。

　　4、锅中热水，待水开了放入鸡块焯一下，放入料酒去味。

　　5、另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块。

　　6、放入枸杞和大枣炖煮。

　　7、放入食盐、白胡椒粉调味，大火煮开后小火慢炖1.5个小时。

　　8、炖煮至1小时后尝下咸淡，可以再加入食盐，保温1小时后即可食用。

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