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砂锅菜心蟹怎么做

更新时间:2024-04-28

  1、主料:螃蟹200g、粉丝50g、菜心100g。

  2、辅料:姜蓉适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量。

  3、螃蟹去壳,去沙包心脏等。

  4、菜心洗净。

  5、切葱末。

  6、菜心水煮,捞出备用。

  7、加五香粉。

  8、大火爆炒。

  9、加清水。

  10、加入粉丝。

  11、加入螃蟹。

  12、加适量盐。

  13、出锅前加入菜心,撒葱花。

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