油条为什么要两根一起炸

　　1、为了能更好吃。在油条下锅时，因为油条中发生的化学反应产生气体让油条膨胀，但是外表皮又因为接触到高温迅速定型，膨胀的幅度受到了限制。

　　2、而两根油条缠在一起，中间接触的部分则不会受到高温油炸的影响，会继续向外膨胀，所以就能更加蓬松，油条也更加酥脆可口。

更多精彩资讯请关注51贝壳网，我们将持续为您更新最新资讯!

 上一篇： 关于心无旁骛的古代名言 下一篇： 摩托车冷车启动困难排除方法 