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绿豆丸子的汤汁怎么做

更新时间:2024-04-19

  1、准备绿豆500克、食盐一勺、白糖一勺、十三香一勺、白胡椒一勺、面粉一大勺、鸡蛋一个、虾皮一勺、紫菜一勺、葱一段、香菜三根、酱油一勺、胡椒粉一勺、麻油一勺、

  2、泡好的绿豆压成泥。

  3、加入食盐、白糖。

  4、十三香、白胡椒。

  5、搅拌均匀。

  6、加入面粉。

  7、鸡蛋、水搅拌粘稠。

  8、团成丸子下锅炸。

  9、炸至金黄。

  10、虾皮、紫菜、葱、香菜、食盐。

  11、酱油、胡椒粉、麻油。

  12、将丸子放入碗中。

  13、再放入一勺汤汁即可完成。

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