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1、泡发干燕窝需要选用纯净水,鲜泡燕窝亦是如此。纯净水可以更好的保证燕窝的口感。
2、将开水、鲜泡燕窝放入焖烧杯中,一盒鲜泡燕窝为一次食用量,比例依据个人口味调整,焖烧10分钟即可开盖食用。
3、煮好的燕窝可依据个人口味加入红枣、枸杞等食材,营养美味燕窝羹即成。
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