潼关肉夹馍的饼做法和配方

　　1、原料准备：面粉400克，肉100g，水210克，酵母4克，油适量。

　　2、将主料里的食材加入和面机合成面团发酵。发酵完成，分割80克剂子揉搓长条。

　　3、准备切面工具，擀成长面皮刷油防粘，用刀划长条，从头卷到尾，团成饼胚，擀成圆形。

　　4、煎盘刷油放入饼胚，煎烤3分钟出炉。然后将煮熟的肉夹在中间即可享用。

更多精彩资讯请关注51贝壳网，我们将持续为您更新最新资讯!

 上一篇： 毛蟹要蒸多久才会熟 下一篇： 2019年国庆节几周年 