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1、生菜的茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,全部茎枝的颜色为白色,基生叶及下部茎叶较大,不分裂;
2、基部呈心形或箭头状半抱茎,边缘为波状或有细锯齿,圆锥花序分枝下部的叶片及圆锥花序分枝上部的叶片极小,一般呈卵状心形,叶片的两面均无毛。
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