黄豆芽粉条炒菜怎么做

　　1、准备材料：黄豆芽、粉条、胡椒粉、姜葱蒜、糖、盐、鸡精、老抽适量；

　　2、粉条温水浸泡备用；

　　3、水开下黄豆芽，撒少许盐，水再次烧开捞出备用；

　　4、大火将油烧至7成热，姜蒜爆香；

　　5、黄豆芽、粉条入锅，大火翻炒均匀；

　　6、放入盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽；

　　7、中火翻炒至粉条软烂即可。

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