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1、准备油条、榨菜、肉松、咸鸭蛋,紫米糯米1:1的比例清洗浸泡4小时。
2、泡好后蒸熟,蒸好后盛出来备用,将熟黑芝麻捣碎,加入糖拌匀;在保鲜膜上洒上黑芝麻。
3、放上糯米饭然后铺成方形压平,洒上黑芝麻糖,肉松,放上油条卷起来,切开后甜粢饭团即做好;咸粢饭团也是如此操作,只是加入配料变为榨菜,咸鸭蛋等。
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